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Agroindustria
El agregado de valor a los productos primarios mejora la competitividad de las economías regionales y del complejo agropecuario en general. Se trata de un objetivo estratégico para jerarquizar el posicionamiento del país como proveedor mundial de alimentos.
“Trabajamos para que los productores participen de los procesos de desarrollo”
Así lo aseguró Amadeo Nicora –presidente del INTA– en la ceremonia de cierre del 1° Foro de alimentos y cocinas regionales de América, acompañado por Oscar Ghezzi –presidente de la Cámara Argentina de Turismo– y Hugo García –director ejecutivo de la Fundación ArgenINTA–.
31 de agosto de 2017
Cocinas: un lugar de saberes y alimentos regionales
Con el apoyo del Ministerio de Turismo de la Nación y del INTA –a través de la Fundación ArgenINTA–, se realiza la primera edición del Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América en la Argentina. El encuentro comienza hoy, 30 de agosto.
30 de agosto de 2017
Agricultura sustentable: el valor de las buenas prácticas
Articulados con el gobierno de La Pampa, técnicos del INTA crearon una Unidad de Monitoreo Ambiental para analizar aguas subterráneas. Además, recomiendan la rotación de cultivos y el uso responsable de los fitosanitarios.
18 de agosto de 2017
Asociados, cerdos y cultivos aumentan la competitividad
Beneficiado por el aumento del consumo de carne y la apertura de nuevos mercados, el negocio porcino demanda mayor tecnificación. Los desafíos de la actividad serán analizados en Fericerdo, el 24 y 25 de agosto en el INTA Marcos Juárez, Córdoba.
16 de agosto de 2017
Sanidad vegetal: descubren nuevo virus que afecta al girasol
Se trata de la enfermedad “anillos irregulares del girasol”, una virosis identificada recientemente por investigadores del INTA. Sin antecedentes en el mundo, este hallazgo permitirá avanzar en estudios sobre los efectos que tendría en los rindes del cultivo. Recomiendan monitoreo permanente de los lotes.
10 de agosto de 2017
El INTA creó un bioplástico con residuos de la industria quesera
Investigadores argentinos lograron producir plásticos biodegradables con uno de los principales desechos de la cadena láctea. Además, a partir de estudios realizados junto con el INTI, la Universidad Nacional del Litoral y PyMES locales trabajan en la obtención de un aditivo para la nutrición infantil.
09 de agosto de 2017
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