Semanario digital

NOTICIAS Semanario | ISSN 2545-7543 Año 16 – Nº 1163 | 19 de julio de 2023

Producir carne de calidad diferenciada, el futuro del sector

Frente a un cambio de tendencia en el consumo de carne y en las formas de comercialización, la Argentina debe convertir el contexto en oportunidad. Desde el INTA, destacan el potencial del sector para producir carne bovina con trazabilidad y garantías ambientales para dar respuesta a las demandas de los consumidores y exigencias de los mercados internacionales. Planificar desde el campo con ese enfoque comercial, la clave. Pautas de los especialistas para ganar mercados.

Alerta por nueva plaga forestal en la Patagonia

Se trata de la polilla del álamo, un insecto que podría afectar la producción de frutales que se encuentren cerca de cortinas de salicáceas. El INTA junto con dos universidades de Chile, el Senasa, el Conicet y referentes del sector privado trabajan en la identificación, el monitoreo y la gestión de herramientas de manejo a campo.

Trigo, una alternativa productiva para Formosa

Un equipo de investigación del IPAF NEA del INTA realizó el primer ensayo de evaluación de variedades en Laguna Naineck –Formosa–. Buenos rindes, calidad premium y la posibilidad de producirlo en ciclos cortos, con menor uso de insumos químicos, entre las ventajas.

Presentan un portal web para potenciar productos y servicios

El INTA y la Asociación Civil Construcción Colectiva para el Desarrollo Comunitario trabajarán para potenciar la plataforma online que busca ampliar las posibilidades de comercialización de productos de la agricultura familiar, cooperativas y MiPymes.