Semanario digital

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NOTICIAS Semanario \| ISSN 2545-7543 Año 14 – Nº 1072 \| 02 de junio de 2021

GESTIÓN AMBIENTAL

Bioeconomía, una estrategia para reducir el estrés sobre el ambiente

En línea con la necesidad de avanzar hacia la adopción de recursos renovables de origen biológico en todas las etapas de la producción, el INTA promueve la adopción de los principios de la bioeconomía. Busca así contribuir a una mayor sostenibilidad de los sistemas de producción y a minimizar los desperdicios y los residuos.

BARILOCHE

Evalúan la calidad nutricional de la tucura sapo

En la Patagonia, especialistas del INTA y del Conicet, analizó las características nutricionales de la especie Bufonacris claraziana, un insecto herbívoro característico de la región. El polvo resultante es una rica fuente de proteínas apta para la elaboración de alimentos.

RECURSOS NATURALES

El bosque del Espinal, analizado desde una perspectiva social

Un estudio realizado por un equipo de investigación del INTA Paraná y del Conicet analizó el rol y los beneficios que aporta el bosque nativo del centro-norte entrerriano en la provisión de servicios productivos, sociales y ambientales. Un aporte para contribuir a su gestión integral.

AROMÁTICAS

Romero, estudian su distribución territorial

Además de su uso tradicional como condimento, el romero tiene propiedades nutraceúticas, antioxidantes, antirreumáticas, cicatrizantes, sedantes y antimicrobianas. Especialistas del INTA pusieron en marcha una encuesta que busca actualizar la información sobre su cultivo.

Dinámica de la estructura agraria de los distritos agrícolas del Oasis Norte de Mendoza

La obra presenta una descripción de los tipos de sistemas de producción, formas de organización social y categorías de las explotaciones agropecuarias de cada sector del oasis norte de Mendoza. En el período analizado, 1988 a 2008, ocurrieron transformaciones territoriales que modificaron la fisonomía de la caracterización inicial de los sectores.