El botiquín del huertero, un libro para conocer la acción terapéutica de las plantas
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VALOR AGREGADO25 de enero de 2023
Evalúan el uso de insectos como alternativa de alimentación

Gabriela Gallardo, investigadora del Institutos de Alimentos del INTA Castelar , nos contó cómo se utiliza la pasta de grillo para elaborar alimentos de alto aporte nutricional.

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Enero 2023
Con sistema de ventilación-mojado, se reduce el riesgo por estrés calórico

EDICIONES INTA

Genética cuantitativa para mejoradores de plantas

Este libro está dirigido a estudiantes de grado y posgrado en Agronomía, Biología, Genética, y Genética Aplicada, con el objetivo de acercar los conceptos fundamentales de la Genética Cuantitativa que dan sustento científico a los métodos de selección, tanto fenotípica como combinada con información genotípica. Intenta constituirse también en una guía de consulta para la práctica profesional de los fitotecnistas.

Turismo Rural, Patrimonio y Territorio

Te presentamos un nuevo libro de la colección Divulgación, que reúne contribuciones de las dos primeras ediciones de las jornadas de Turismo Rural y recorre temas vinculados a la valorización patrimonial del campo, a las estrategias comunitarias en los procesos turísticos y al desarrollo territorial.