Destacados por sus cualidades hipocalóricas, antioxidantes, nutritivas y medicinales, los arándanos se posicionan en la provincia y el 90 % de su producción se exporta. En un informe de Pampero TV, emitido por la Televisión Pública, especialistas explican aportes en beneficio del sector.
Conversamos con Martín Zamora, referente nacional de Agroecología del INTA, que nos contó por qué la agroecología es competitiva y rentable.
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Cultivado en gran parte del país, este tradicional cereal de invierno responde positivamente a la aplicación de tecnología, tanto de insumos como de manejo. La correcta combinación de conocimientos genera paquetes tecnológicos que mejoran los resultados. Por esto, el INTA organiza el ciclo de charlas “El trigo en foco”, un espacio dedicado a profundizar en las variables que explican su rendimiento, de manera sustentable.
Esta publicación detalla los mapas de suelos del partido bonaerense de Tandil y se describen las principales características de las series de suelos predominantes. Además, se hace una aproximación a la relación entre los tipos de suelos y la producción de diferentes cultivos agrícolas y forestales. El libro tiene como objetivo ayudar a mejorar la toma de decisiones de los diversos actores relacionados con el manejo de los suelos, con principal énfasis en las decisiones de manejo agropecuario.
Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) generaron y recopilaron información sobre el comportamiento agronómico, enológico y sensorial de diecisiete variedades no tradicionales de vid para vinificar en el Norte de la Patagonia. El libro propone un recorrido desde la implantación y el manejo agronómico hasta los protocolos empleados para la elaboración de vinos, los métodos de análisis para su caracterización fisicoquímica y sensorial y su valoración global por parte de paneles entrenados y expertos.
