Las ventajas competitivas y los rendimientos superiores de las variedades desarrolladas por el INTA, ubican a la Argentina como uno de los mayores exportadores de porotos. Con diez cultivares de diferentes tipos comerciales inscriptos, el Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido (IIACS) junto con la empresa Porosem avanzan en el desarrollo de nuevos cultivares.
Dialogamos con Alejandro Costantini, director del Instituto de Suelos del INTA, quien nos conto acerca de lo que significa calidad y salud del suelo y cómo se trabaja para mitigar amenazas a las que se enfrenta este recurso natural no renovable.
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Un equipo de investigación del INTA –dependiente del Ministerio de Agricultura de la Nación– obtuvo una vacuna recombinante capaz de reducir la colonización de Escherichia coli enterohemorrágica en bovinos, principal reservorio de la bacteria. Resultados preliminares de ensayos experimentales, realizados en terneros, demostraron que la formulación dio resultados positivos para la disminución del patógeno responsable del Síndrome Urémico Hemolítico en niños.
Luego de muchos años de impulsar la defensa del Cinturón Verde de Córdoba desde el Observatorio de la Agricultura Urbana, Periurbana y de la Agroecología y sus redes de cooperación, esta publicación reúne información científica como contribución al desarrollo de futuras políticas públicas de fomento productivo y de planificación territorial
El libro relata la experiencia y vivencias de una niña de 11 años quien, junto con su hermano y su abuela, comienzan una huerta familiar. Con el recurso del registro en un diario personal, describre todo el proceso de aprendizaje y preparación para el armado, siembra y cuidados de la huerta. El objetivo es alentar esta posibilidad de cultivo y autosustento en las familias, fomentar el cuidado del ambiente y propiciar la alimentación saludable.
