Tina quesera a base de energía solar

La producción de quesos artesanales a partir de leche caprina y ovina es una actividad fundamental de las familias crianceras de las quebradas áridas de Salta y Jujuy. Desde el Instituto de Investigación y Desarrollo...

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30 de noviembre de 2023

Mujeres trabajadoras wichi asociadas

El INTA en la provincia de Formosa trabaja junto a comunidades wichi para la capacitación profesional en chaguar. Siwan'i es una organización de mujeres artesanas de diversas comunidades que tiene como fin mejorar sus ingresos...

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29 de noviembre de 2023

Construcción de cercos agrícolas

Además, para mejorar la producción agrícola y ganadera de la zona, la cooperativa Chowhay construyo 50 cercos reforzados, financiados por distintos proyectos.

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27 de noviembre de 2023

Constructoras de casas de madera

Se realizó en Concordia, Entre Ríos, el primer curso de capacitación en construcción de casas de madera para mujeres. La actividad fue una articulación entre el programa “Acercar Derechos” del Ministerio de las Mujeres, Géneros...

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24 de noviembre de 2023

Abordaje integral para acceso al agua

Agentes sanitarios, instituciones de la provincia de Neuquén y comunidades trabajan para garantizar acceso al agua a pobladores rurales. Se pone énfasis en tecnologías aplicadas a sistemas de captación, conducción y almacenamiento tanto para consumo...

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23 de noviembre de 2023

Aliadas para las épocas secas

La tuna es un banco de agua para el ganado durante la época seca. Es por esto que, en la provincia de Formosa, el INTA ensaya distintas variedades y usos como forraje alternativo para animales....

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22 de noviembre de 2023

Cambio Rural cumplió 30 años

En el marco del aniversario de los 30 años de la creación del programa Cambio Rural, se realizó un balance y proyección para ponerlo en valor como ejemplo de política pública. Además, se plantearon los...

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21 de noviembre de 2023

Reutilización de sustratos de frutilla

En la localidad de Desvío Arijón, el INTA y el sector frutillero realizan un ensayo de producción en sustrato. Además de evaluar la adaptación de distintas variedades, se trabaja en un modelo de producción sustentable,...

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21 de noviembre de 2023

El motorcito de la Quebrada de Escoipe

En la Quebrada de Escoipe salteña, que se extiende desde Chicoana hasta el Pie de la Cuesta del Obispo, 380familias producen variedad de cultivos como poroto pallar, maíz capia, papa criolla o cayote. El INTA...

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17 de noviembre de 2023

Yogur con alto contenido de omega-3

Un equipo de investigación del Instituto Tecnología de Alimentos del INTA desarrolló un yogur funcional con alto contenido de Omega-3. Mediante nanotecnología, mantiene las características sensoriales, la estabilidad oxidativa y la calidad funcional del yogur...

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17 de noviembre de 2023

Coquena Argentum INTA

El INTA Mendoza ya cuenta con 30 años de experiencia en mejoramiento genético de zapallo. Luego de una década de trabajo junto a la empresa Iceberg Agrícola S. A. obtuvieron híbridos de zapallo anco con calidad óptima para la exportación.

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15 de noviembre de 2023

Usina láctea en Colonia Alberdi

En Colonia Alberdi, Buenos Aires, zona tradicional en la producción de leche en tambos familiares, se presentaron las instalaciones de la primera usina láctea de la Cooperativa de Servicios para Productores Rurales. Es una iniciativa...

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15 de noviembre de 2023