18 de diciembre de 2025
Noticias
Mendoza
Chips de sarmientos, una madera alternativa para crianza de vinos
Un equipo de investigación del INTA y la Universidad Maza de Mendoza confirmaron los beneficios de utilizar este residuo orgánico de la poda de vid en el proceso de crianza de vinos Chardonnay y Bonarda. Se trata de una tecnología innovadora, sencilla y de bajo costo para la obtención de vinos de alta calidad química y organoléptica. Los resultados se compartirán en el IV Simposio de Residuos agropecuarios y agroindustriales que se realizará del 1 al 3 de noviembre en Mendoza.
30 de octubre de 2023
El INTA obtuvo la primera variedad de romero de la Argentina
“Criollo INTA” se distingue por su alto rendimiento, sabor intenso y alto contenido de aceite esencial y antioxidantes naturales con propiedades benéficas para la salud. Este primer cultivar nacional es versátil y presenta un gran potencial culinario y ornamental, así como para la industria agroalimentaria, la medicina y la cosmética. Un logro de un equipo de investigación del INTA en Mendoza que agrega valor al cultivo y mejora la competitividad y rentabilidad de los productores de la región.
11 de octubre de 2023
Coquena Argentum INTA: la variedad de zapallo que trasciende en Europa
Destacada por su alto rendimiento a campo, resistencia a enfermedades, alto contenido de sólidos solubles, atractivo color, textura, sabor y excelente calidad culinaria, este cultivar se posiciona en el mercado internacional. Este logro es fruto de 30 años de investigación en mejoramiento genético del INTA y de una década de trabajo articulado con la empresa privada Iceberg Agrícola SA, un vínculo que crece con un nuevo convenio.
14 de junio de 2023
La agricultura regenerativa se extiende en la región Cuyo
Con el foco puesto en conservar y revitalizar los procesos biológicos del suelo, el INTA y Unilever impulsan la sostenibilidad productiva de los horticultores de Mendoza y San Juan que abastecen a la industria del deshidratado. En qué consiste esta estrategia agrícola que armoniza la producción agropecuaria con las dinámicas de la naturaleza.
22 de diciembre de 2022
Gestionar el agua de riego para aumentar la eficiencia y la productividad
El déficit hídrico sostenido en Mendoza y la escasa disponibilidad de agua dulce en la región impulsa la necesidad de optimizar el uso de este recurso natural clave. Desde el INTA destacan la importancia de incrementar la eficiencia de los sistemas de riego con estrategias de mejora. Recomendaciones para reducir tiempos, costos y el desperdicio de un recurso fundamental para la producción de alimentos. Un adelanto de lo que se compartirá hoy en ExpoINTA Junín.
11 de noviembre de 2022
Viñedos: trabajar con la fauna y la flora nativas beneficia a la producción
Los servicios ecosistémicos de las regiones vitivinícolas de la Argentina son beneficiosos para la producción de la vid. Un equipo de investigación del INTA La Consulta, Mendoza, estudia modelos alternativos de prácticas de cultivo que integran la biodiversidad de la zona y contribuyen al cuidado del medio ambiente. El informe completo fue emitido en Pampero TV por la Televisión Pública.
04 de octubre de 2022
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