La ciencia al servicio del vino
Aportar respuestas a la industria vitivinícola en investigación, desarrollo y comercialización de herramientas innovadoras, es un nuevo nicho de mercado donde se instala la empresa pública – privada llamada Biovin, una sociedad anónima creada por el INTA Mendoza que busca asegurar la calidad microbiológica de los productos de la industria vitivinícola.