Cooperativa agrega valor a productos con marca propia
Con el acompañamiento del INTA, una cooperativa logró mejorar las técnicas y reglamentaciones en el proceso de deshidratación de fruta y verdura. El trabajo en conjunto logró aumentar la producción y llevar adelante el valor agregado con marca propia.
15 de noviembre de 2023
| DESARROLLO TERRITORIAL
Presentan el quinto mapa nacional de cultivos extensivos
Esta herramienta, elaborada por especialistas de 29 unidades del INTA en todo el país, brinda información a escala detallada sobre la ubicación de los principales cultivos extensivos para la descripción de cada campaña agrícola. Se trata de un insumo clave para planificar la producción agrícola.
15 de noviembre de 2023
Impulsan el engorde a corral de ovinos para revalorizarlos
Con el acompañamiento técnico del INTA, dos cooperativas del norte de la Patagonia llevan adelante esta práctica productiva para aprovechar la carne y la lana de las ovejas de refugo y categorías inferiores. Con una ganancia diaria de peso promedio de 120 gramos, el engorde a corral encadena todos los procesos productivos de la región y sirve como ensayo piloto.
14 de noviembre de 2023
| RíO NEGRO
Eficiencia hídrica en la producción de almendros
Garantizar una distribución eficiente del agua ante las condiciones agroclimáticas de la región es clave en la toma de decisiones sobre la gestión de riego. Para un óptimo desarrollo del cultivo de almendros, el INTA junto con la finca Electro Civil establecieron un convenio de colaboración técnica con el fin de generar conocimiento y validación de tecnologías que potencien su producción.
13 de noviembre de 2023
| CATAMARCA
Lavados con agua electroactivada, los tomates duran más
Un equipo de investigación del Instituto Tecnología de Alimentos del INTA Castelar aplicó este método de desinfección que, sin modificar su sabor, reduce la incidencia de hongos y levaduras, lo que amplía su vida útil hasta 30 días después de cosechado. Esto permite que los productores puedan abastecer mercados más lejanos y comercializarlos en perfectas condiciones.
10 de noviembre de 2023
| FRUTAS Y HORTALIZAS
Se inauguró el nuevo edificio del INTA en Chos Malal
Basada en el sistema de construcción en madera, la nueva sede es un edificio propio que refuerza el alcance y la proyección de la Agencia de Extensión Rural Chos Malal, ubicada en el norte de Neuquén. Del acto participaron Ariel Pereda –director Nacional del INTA– y Facundo López Raggi –ministro de Producción e Industria de Neuquén–, entre otras autoridades y referentes del sector.
09 de noviembre de 2023
| INSTITUCIONAL
Ganadería: pautas para evitar pérdidas en zonas anegadas
El fenómeno climático el Niño evoluciona con lluvias entre normales a superiores a las normales para el NEA y la Región Pampeana, con crecidas repentinas de los ríos de la región. Frente a este escenario, especialistas del INTA brindan recomendaciones de manejo, nutrición y sanidad animal para disminuir el impacto del exceso hídrico en los rodeos. Anticiparse para reducir el riesgo, la clave.
08 de noviembre de 2023
| GANADERíA
Por las abundantes nevadas, estiman una mayor disponibilidad de agua
Durante el invierno se registró una buena temporada de nieve en la montaña, lo que permitirá un escurrimiento superior al derrame medio histórico para los ríos y arroyos de la provincia. Un dato alentador en el marco del déficit hídrico sostenido en Mendoza y la escasa disponibilidad de agua en la región. Este pronóstico de caudales del Departamento General de Irrigación de Mendoza permite una planificación anual del recurso. Desde el INTA subrayan la importancia de gestionar el agua de riego de manera eficiente y brindan recomendaciones técnicas para tener en cuenta.
08 de noviembre de 2023
Pautas para una gestión integral del fuego
En las Sierras de San Luis, la posibilidad que se registren incendios severos es constante, con mayor probabilidad que ocurran entre agosto y diciembre. Por ello, desde el INTA, brindaron recomendaciones para disminuir los efectos nocivos que los incendios provocan en la estructura y diversidad de la comunidad vegetal y en la infraestructura de los establecimientos rurales y urbanos.
07 de noviembre de 2023
| SAN LUIS
Los Valles Templados florecen con los frutales de carozo
Los duraznos, las nectarinas y las ciruelas de Jujuy inician la temporada de comercialización en el país, porque son las primeras frutas que llegan a los grandes mercados nacionales. Esto se debe a que, desde hace más de 20 años, el Programa de Mejoramiento Genético de Prunus trabaja en la introducción, evaluación y selección de cultivares, en función de sus características productivas.
06 de noviembre de 2023
| JUJUY