En las últimas décadas, las innovaciones en silaje y henificación, sumado al aumento de la superficie destinada a forrajes y a su participación en la dieta, transformaron a la ganadería. Hoy, gracias a las tecnologías que promueve el INTA para el sector, se logra un 400 % de ganancia de peso en sistemas de carne y un aumento del 70 % en litros de leche por hectárea.

Como estrategia de eficiencia productiva y buena nutrición, los técnicos recomiendan realizar un balance entre fibra, proteína y energía para la alimentación en sistemas ganaderos intensivos. Esto se logra a partir de la adopción de patios de comidas y de un correcto manejo en la elaboración y suministro de una dieta con ración totalmente mezclada (TMR).

Funcionamiento de un patio de comidas.