Semanario digital

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NOTICIAS Semanario \| ISSN 2545-7543 Año 18 – Nº 1260 \| 19 de noviembre de 2025

Sanidad vegetal

Con herramientas de predicción, monitorean enfermedades en trigo

La estrecha relación de la fusariosis de la espiga y las micotoxinas con las condiciones meteorológicas permitió que especialistas del INTA diseñen sistemas de pronóstico basados en la modelización. Esta herramienta ayuda a productores e industriales a anticiparse y tomar mejores decisiones de manejo para cuidar la calidad del grano.

San Pedro

Pionero INTA, una variedad de nectarina óptima para exportación

Con una aptitud de conservación superior a 47 días, es la primera variedad de nectarina del país y, una de las pocas a escala mundial, con capacidad para soportar refrigeración prolongada para su exportación. Fue desarrollada por un equipo de investigación del INTA San Pedro, Buenos Aires, tras 11 años de mejoramiento genético.

Agricultura

San Luis: incorporan centeno para controlar la erosión

Un estudio realizado por investigadores del INTA y de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) confirmó que el centeno, utilizado como cultivo de servicio, puede reducir hasta un 75 % la erosión hídrica y un 88 % la erosión eólica en ambientes semiáridos, incluso en terrenos con pendiente.

Inocuidad alimentaria

Pautas para reducir el riesgo de mezclas en la cosecha

Especialistas del INTA destacan la importancia de prevenir que distintos cultivos se mezclen -de manera involuntaria- durante la cosecha, el transporte o en el almacenamiento. Recomiendan poner el foco en la gestión y en la adopción de buenas prácticas de manejo para reducir riesgos y sostener la competitividad del agro argentino.

Producción orgánica de peras y manzanas en Norpatagonia

La producción orgánica se posicionó como la producción válida para dar respuesta a las demandas de los nuevos consumidores. Se visualiza la posibilidad de que en un futuro las diferentes certificaciones y modalidades productivas se asemejen cada vez más, elevando el nivel de requisitos para que la producción de alimentos sea considerada segura, saludable y sostenible.