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La Argentina podría aumentar hasta 40 % su producción de carne

Una tipificación que valore el producto por sobre la res permitiría ganar hasta 120 kilos más por animal, sin perder calidad. El INTA y el Ministerio de Agroindustria de la Nación presentarán una propuesta en la 9ª Jornada de Actualización en Genética Bovina.