Se muestran los resultados de “cerdos”.
Asociados, cerdos y cultivos aumentan la competitividad
Beneficiado por el aumento del consumo de carne y la apertura de nuevos mercados, el negocio porcino demanda mayor tecnificación. Los desafíos de la actividad serán analizados en Fericerdo, el 24 y 25 de agosto en el INTA Marcos Juárez, Córdoba.
16 de agosto de 2017
INTA y ENERI: ensayos en cerdos para mejorar los tratamientos por ACV
A raíz del trabajo interdisciplinario entre el INTA y el Instituto ENERI, especialistas se capacitan en cirugía experimental con porcinos y desarrollan nuevas técnicas que reducen las secuelas de los ataques cerebrovasculares. Una práctica para tratar la segunda causa de muerte en el país.
29 de octubre de 2012
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Nuevo frigorífico de cerdos recuperará el 75% de la producción local
Qualitá faenará hasta mil cabezas por día y se abastecerá de pequeños productores de la zona. Además, transformarán los desperdicios en gas y electricidad. Detalles de un círculo virtuoso.
11 de julio de 2012
Póker de ases en calidad porcina: color, terneza, sabor y jugosidad
Investigadores del organismo trabajan en el desarrollo de los atributos de esta carne para maximizar los rindes. El acceso a la tecnología como llave para el crecimiento del sector.
09 de agosto de 2011
Consumo interno y exportación: dos escenarios para crecer
La cadena porcina está en pleno auge. Se estima que para 2020 la producción crecerá un 126% y el consumo interno un 80%.
19 de julio de 2011