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Noticias

Maíz: golpes de calor reducen hasta un 48 % el tamaño de los granos

Lo determinó un estudio realizado por el INTA, la Universidad de Buenos Aires y la de Lleida –España–. De allí se desprende que temperaturas superiores a los 35 °C –luego de la floración– modifican su composición proteica y podrían influir en la dureza del grano.

31 de mayo de 2017

| CEREALES
Noticias

Presentan un sensor de calidad para granos

El prototipo, desarrollado por el INTA junto con la empresa TecnoCientífica, identifica el nivel de proteína, grasa y almidón de trigo, cebada, soja y maíz. Esta información determina la calidad y su potencial para comercializarla.

14 de enero de 2015

| AGROINDUSTRIA
Noticias

Poscosecha: los granos también quieren aire acondicionado

Técnicos del INTA recomiendan airear o refrigerar los granos para optimizar su calidad. Una tecnología para evitar pérdidas y mejorar el guardado.

17 de febrero de 2012

| AGROINDUSTRIA
Noticias

Para asegurar la calidad de los agroalimentos

Técnicos del INTA Anguil –La Pampa– desarrollaron una herramienta que permite estimar de manera rápida y precisa la composición química de productos agropecuarios y agroindustriales.

03 de enero de 2012

| AGROINDUSTRIA