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Cultivos Industriales

Cultivos cuyo producto final no admite consumo directo o cuya transformación resulta más provechosa. En el INTA, se agrupan en nueve cadenas productivas: algodón, caña de azúcar, mandioca, maní, quinua, estevia, tabaco, té y yerba mate.

La producción de maní argentino crecerá un 32 %

El clima favorable, sumado a las innovaciones tecnológicas del sector, permitirá alcanzar rendimientos superiores respecto del año anterior. Especialistas del INTA analizan la campaña 2016/17.

19 de abril de 2017

Trigo pan: nueva variedad de alto rendimiento y calidad

Buen potencial de crecimiento y contenido de proteína y gluten caracterizan al cultivar desarrollado por la Chacra Integrada Barrow. Se trata de MS INTA Bonaerense 215 y fue presentado en el marco de la Semana del Trigo, un espacio que busca impulsar la producción del cereal.

30 de marzo de 2017

Calentamiento global: la caña de azúcar argentina emite menos gases

Investigadores del INTA Famaillá –Tucumán– confirmaron que el cultivo emana un 50 % menos de óxido nitroso, respecto de la estimación del Panel Intergubernamental para el Cambio Climático (IPCC). Este dato contribuye a la trazabilidad del bioetanol y su impacto en el ambiente.

29 de marzo de 2017

Nueva variedad de estevia: una vuelta a lo natural

Esta planta nativa endulza hasta 300 veces más que la sacarosa y tiene propiedades digestivas, diuréticas e hipoglucemiante. Investigadores del INTA Cerro Azul –Misiones– presentaron a Estevia CA 5144, una variedad que se destaca por el potencial productivo.

21 de marzo de 2017

Diplomatura: tecnologías para potenciar la industrialización del maíz

El proyecto Innovación para el Agregado de Valor –integrado por el INTA, el INTI y la UCEL– presenta una diplomatura que promueve el abordaje de alternativas tecnológicas para impulsar los procesos de industrialización de este cultivo.

20 de marzo de 2017

Topinambur: un cultivo rústico que avanza en la Argentina

De la misma familia del girasol, es una planta con propiedades funcionales que la convierten en un alimento apto para diabéticos y celíacos. En la Argentina, investigadores del INTA San Luis evalúan su potencial productivo y adaptación a diferentes ambientes.

17 de marzo de 2017

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