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Agricultura Urbana
Los productores familiares y la producción en huertas desempeñan un rol estratégico en el ámbito económico y sociocultural de zonas urbanas y periurbanas. Una alternativa clave para lograr agricultura más sostenible y equitativa en el desarrollo del país.
“El INTA es la imagen de la Argentina que debemos ser”
Lo expresó Gustavo Santos, ministro de Turismo de la Nación, en la 2° edición de la cena Del Territorio al Plato, organizada por el INTA y la Fundación ArgenINTA. Este año, con el foco en revalorizar la cocina del Noreste argentino y el trabajo de los productores de la región.
18 de mayo de 2017
Productores de mandioca: protagonistas de la cocina del Noreste
Con más de 50 años de historia, una cooperativa misionera procesa más de 5.000 toneladas de fécula al año. Además, elabora sus productos bajo una marca propia e integran la iniciativa Del Territorio al Plato, un programa financiado por la Fundación ArgenINTA.
17 de mayo de 2017
La cerveza, una gran aliada para combatir plagas
Frente a la presencia de insectos en la huerta, esta bebida fermentada permite minimizar los daños que provocan las babosas y los caracoles. La clave es implementar una estrategia integral desde una mirada agroecológica.
08 de mayo de 2017
Argentina y Brasil fortalecen su cooperación en desarrollo rural
Autoridades del INTA y del ministerio de Desarrollo Social participaron de un encuentro binacional junto a sus pares brasileños. Las políticas de intervención territorial, inclusión económica y seguridad alimentaria fueron el eje de la jornada.
28 de abril de 2017
Aprender, de la mano de los investigadores
Comienza la novena edición del Programa de Capacitaciones Gratuitas para estudiantes universitarios, promovido por la Fundación ArgenINTA y el INTA. Una iniciativa que facilita el acceso al primer trabajo.
25 de abril de 2017
Hongos comestibles: suaves, delicados y deliciosos
Agricultores bonaerenses producen y comercializan gírgolas. Con el acompañamiento del INTA, formaron la cooperativa Chopal y hoy cosechan hasta 2.000 kilos mensuales.
21 de abril de 2017
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