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Buenos Aires se fortalece como productor de aceite de oliva de alta calidad

El sudoeste bonaerense posee características climáticas adecuadas para alcanzar aceites de alta calidad. De hecho, la producción de la zona se destaca por superar en un 70 % el contenido oleico, propuesto por el Consejo Olivícola Internacional. Por esto, un grupo de productores junto con el asesoramiento del INTA evalúa las ventajas agroecológicas para elaborar aceite de oliva virgen extra regional.

16 de agosto de 2023

| BUENOS AIRES

CaprinApp: una herramienta digital para el ganado caprino

Desarrollada por un equipo de investigación del INTA, esta herramienta permite realizar el seguimiento de los registros del ganado caprino con el objetivo de sistematizar la información de los sistemas productivos y contar con datos específicos para la toma de decisiones.

15 de agosto de 2023

| CHACO

Los microorganismos del suelo son vitales para los ecosistemas

Bacterias, hongos y virus –entre otros– son indicadores de la salud biológica del suelo. Estudiar sus respuestas a los cambios, producto de las sequías, puede ayudar al diseño de estrategias para garantizar la sostenibilidad de los sistemas productivos. La investigación fue realizada por el INTA junto con cuatro universidades nacionales, en el marco de una red de investigación participativa internacional sobre los pastizales.

14 de agosto de 2023

| SANTA CRUZ

Promueven un biocontrolador para el manejo de la principal plaga de pinos adultos

La avispa barrenadora es la principal plaga de las plantaciones adultas de coníferas a nivel global. Presente en nuestro país, esta avispa produce la muerte de los árboles afectados y la inutilización de la madera por acción del hongo simbionte. En el INTA Montecarlo, un laboratorio de cría de nematodos pone al alcance del sector forestal un biocontrolador para combatir esta plaga.

11 de agosto de 2023

| MISIONES

El maíz tardío se afianza en el sur bonaerense

Estudios realizados por especialistas de la Chacra Integrada Barrow (dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de Buenos Aires y del INTA) demostraron cómo la fecha de siembra, la densidad de las plantas y la elección de los híbridos –entre otros aspectos– permiten ajustar estrategias de manejo y definir las más adecuadas. Con rindes que van desde los 2000 a los 12000 kilos por hectárea, según cada ambiente, el cereal resulta rentable y estable en la región. Resultados de este estudio serán presentados en el Congreso Aapresid 2023.

10 de agosto de 2023

| SANTA FE

‘Wichí Lahäk’ el calendario cultural para rescatar y revalorizar saberes ancestrales

Cuatro comunidades wichí junto con actores territoriales, el INTA, Universidades y organizaciones nacionales e internacionales, analizaron las prácticas productivas y modos de vida para identificar las causas profundas que derivaron en la emergencia socioalimentaria. En el marco del proyecto “Por una Alimentación de Vida”, se inició un proceso de Investigación Acción Participativa cuyo primer producto es el calendario cultural.

09 de agosto de 2023

| SALTA

Desarrollan los primeros paneles de madera contralaminada en la Argentina

Se trata de un producto que se destaca por su resistencia, apariencia, versatilidad y sostenibilidad. La empresa Novak CLT –Neuquén– con el asesoramiento del INTA Bariloche –Río Negro– realiza la primera experiencia a escala nacional de paneles laminados para su uso en construcciones de madera.

08 de agosto de 2023

| RíO NEGRO

Evalúan un tratamiento para proteger semillas de aromáticas y hortícolas

Un equipo de investigación del INTA –integrado por especialistas de Catamarca y del Centro de Investigaciones Agropecuarias– trabaja en la puesta a punto de estrategias de biocontrol de enfermedades en comino y anís. El peletizado de semillas –con un biopolímero natural y microorganismos benéficos– es una alternativa sustentable para reducir la incidencia de enfermedades en las primeras etapas del ciclo de los cultivos.

07 de agosto de 2023

| CATAMARCA

Pautas para planificar la oferta forrajera en campo natural

El estrato herbáceo de bosques nativos y pastizales es el principal recurso forrajero de los sistemas ganaderos de Entre Ríos. En un contexto de variabilidad climática, mantener el equilibrio entre la oferta forrajera y la demanda animal, es clave. Desde el INTA Paraná, brindaron recomendaciones para planificar la oferta forrajera, mejorar la productividad y evitar la degradación de los campos naturales.

04 de agosto de 2023

| FORRAJES Y PASTURAS

Elaboran aditivos antioxidantes, a partir de un subproducto bovino

Un equipo de investigación del Instituto de Tecnología en Alimentos del INTA Castelar evaluó el potencial antioxidante del pulmón bovino, un subproducto de la industria cárnica, como aditivo de origen natural. Estos hidrolizados proteicos se pueden incorporar a los alimentos en reemplazo de los de origen sintético. Aprovechar los subproductos como insumo, la clave.

03 de agosto de 2023

| BIOTECNOLOGíA