Destacan a la apicultura argentina como modelo de desarrollo regional
El INTA recibió un premio internacional por un proyecto apícola que prioriza la innovación colectiva en la construcción de los territorios. Fue en el marco de una conferencia de la que participaron el presidente uruguayo, José Mujica, y el ministro argentino Norberto Yauhar.
El presidente del INTA, Carlos Casamiquela, recibió ayer un reconocimiento internacional en nombre del instituto por el trabajo Un modo colectivo de innovar: el caso apícola en la Argentina y República Dominicana, en el marco de la Segunda Conferencia Global sobre Investigación Agropecuaria para el Desarrollo (GCARD 2012), inaugurada por el presidente uruguayo José Mujica, en la ciudad de Punta del Este.
El encuentro reunió a más de 650 personas que debatieron sobre políticas de investigación agropecuaria a escala mundial, entre ellos cuatro ministros de economía de América Latina.
La distinción, compartida con el Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal (Cedaf) de la República Dominicana, destacó el impulso que el INTA dio a la apicultura como herramienta de desarrollo, basada en la articulación público-privada y en el proceso de innovación entendido como construcción conjunta en los territorios.
“Este premio es el corolario de 15 años de trabajo, de una muy fuerte articulación hacia adentro del INTA, hacia las universidades, con los territorios y, fundamentalmente, de un proceso de innovación en conjunto con los propios apicultores”, señaló Enrique Bedascarrasbure, coordinador del Programa Nacional Apícola (Proapi) del INTA.
El especialista destacó como aspectos fundamentales del proyecto el proceso tecnológico y de gestión de la calidad y sus resultados. “El trabajo integrado con varias universidades, con los apicultores, con empresas exportadoras y proveedoras de insumos nos permitió a nivel internacional diferenciarnos de China, que era nuestro principal competidor, desplazarlo del mercado de miel de calidad y eso mejoró muchísimo la competitividad de la apicultura Argentina”, aseguró y agregó que “eso tiene un impacto global de más de 100 millones de dólares anuales”.
El director del Cedaf, Juan José Espinal, recibió el galardón junto con Casamiquela, acompañados por Norberto Yauhar, ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; Eliseo Monti, director nacional del INTA; Rafael Pérez Duverge (República Dominicana), actual presidente de Fontagro y director del IDIAF; Víctor Villalobos, director ejecutivo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); y Néstor Oliveri, ex director nacional del INTA.
El Cedaf es una organización privada sin fines de lucro que promueve el desarrollo sostenible del sector agropecuario y forestal mediante la capacitación, información, innovación institucional y análisis de políticas y estrategias sectoriales, avalados por una imagen de excelencia institucional y alta credibilidad, con el fin de estimular una agricultura competitiva que contribuya a reducir los niveles de pobreza y a proteger el ambiente.
Detalles del caso La propuesta del Proapi ya permitió interactuar con 15.000 apicultores en la Argentina, conformando una red de 300 técnicos territoriales, un equipo de trabajo reconocido a escala global; facilitar la constitución de múltiples empresas asociativas directamente vinculadas al mercado internacional y conformar el Cluster Apícola NOA/Centro.
“La estrategia de intervención del Programa Nacional Apícola del INTA consiste en integrar la investigación con el desarrollo territorial alrededor del concepto de innovación”, explicó Bedascarrasbure. Esta articulación con los pequeños productores para innovar “logró un impacto muy fuerte en la competitividad de la cadena, en la organización del sector y en su aporte al desarrollo territorial”, agregó.
En el marco de un convenio entre el INTA y el Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal de la República Dominicana, en ese país se interactúa con 450 apicultores y se ha logrado conformar la Red Apícola Dominicana que, con 15 años de experiencia, comienza a desarrollar acciones conjuntas con Haití.
Entre los resultados más destacados aparece el desarrollo y la adopción de un sendero tecnológico sin la utilización de antibióticos, con gestión de la calidad y trazabilidad desde el apiario, que en la Argentina ha permitido reducir la mortandad de colmenas desde el 30 al 10%, aumentando el rendimiento y permitiendo incrementar los ingresos por colmena un 31,8% con solo un 2% de incremento en los gastos. El impacto del proyecto en República Dominicana fue aún mayor, con un incremento de la producción del 277% y la integración de la cadena de valor local y la exportación de miel y reinas a partir de genética propia.
De interés El presidente uruguayo José Mujica, al inaugurar esta Segunda Conferencia Internacional, afirmó que en investigaciones agropecuarias “la humanidad derrocha mucho” y obliga a los científicos a “desentrañar los secretos de la naturaleza al servicio de la vida humana”.
En esta oportunidad, la problemática central se basó en cómo alimentar al mundo dentro de 30 años. Y buscó responder cómo alimentar a 9.000 millones de personas en el mundo dentro de 30 años.
La conferencia GCARD impulsa un foro en el que representantes de grupos de investigación agropecuaria promueven conceptos innovadores, alianzas y enfoques para generar conocimiento acerca de agropecuaria.