Corrientes impulsa la producción de búfalos

Organizado por el INTA, la Asociación Búfalos del Iberá y el Gobierno de la Provincia de Corrientes, a partir de hoy y hasta el 10 de octubre, en Ituzaingó, se reúnen especialistas de la Argentina, Brasil, Venezuela y Colombia. La propuesta busca poner en valor el trabajo de investigación y de extensión para posicionar al búfalo como una alternativa productiva adaptada a las condiciones del nordeste argentino.

Bajo el lema “El búfalo, de Corrientes al mundo”, la localidad de Ituzaingó será sede del 1° Congreso Internacional Bubalino y la 1° Expo Búfalos del Iberá 2026. La actividad estará orientada a fortalecer el intercambio de conocimientos y experiencias vinculados con la producción de búfalos.

El ciclo de charlas contará con disertantes de la Argentina, Brasil, Venezuela y Colombia, quienes analizarán distintos aspectos del presente y las perspectivas de la actividad bubalina.

“Es una oportunidad para reunir a los distintos actores de la cadena bubalina, compartir experiencias y poner en común conocimientos que permitan seguir desarrollando la actividad en la región”, señaló Orlando Álvarez, especialista en búfalos e integrante de la organización del congreso.

La Estación Experimental Agropecuaria Corrientes del INTA forma parte de la comisión organizadora junto con la Asociación Búfalos del Iberá, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste, el Gobierno de la Provincia de Corrientes y la Municipalidad de Ituzaingó. La iniciativa también cuenta con el acompañamiento de otras instituciones y empresas.

El ciclo de conferencias se realiza el jueves y aborda la producción y calidad de leche, la producción y calidad de res y carne, la reproducción, la sanidad, la ganadería regenerativa, la comercialización y la gestión de la empresa bubalina. La agenda incluye disertaciones y paneles con especialistas nacionales e internacionales, además de la presentación de un libro y el acto de apertura oficial del evento.

Para el INTA Corrientes, el congreso y la exposición permitirán mostrar el trabajo de investigación y extensión que se realiza en el territorio, fortalecer la articulación con productores, instituciones y organizaciones, y contribuir a la generación y difusión de conocimientos para el desarrollo de la actividad bubalina. El objetivo es que esta producción deje de ser considerada únicamente una actividad complementaria y pueda consolidarse como una opción con identidad propia dentro de los sistemas ganaderos del NEA, de acuerdo con las características y posibilidades de cada establecimiento.

 

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