Noticias

En el NOA, la quinoa se produce con tecnología innovadora

Como resultado de la articulación público-privada, grupos de productores familiares de Salta, Jujuy y Catamarca recibieron maquinaria de postcosecha que mejorará su calidad de vida y aumentará la productividad.

Noticias

“El agregado de valor comienza desde la cosecha”

Así lo aseguró Ricardo Bartosik del Proyecto Nacional de Poscosecha de Granos del INTA en el marco de la décima edición de Jornatec en Rosario.

Noticias

Paltas: bien conservadas duran más

Nuevas tecnologías de almacenaje en frío desarrolladas por técnicos del INTA, permiten extender la vida de las frutas en postcosecha y retardar el proceso de maduración.