Se muestran los resultados de “porcinos”.
Porcinos: un sector en pleno auge con grandes oportunidades
La demanda interna de esta proteína aumenta a un ritmo del 7 % anual y ya alcanzó los 18 kilos por persona por año con proyecciones hacia 2025 de llegar a los 25. Pautas para enfrentar el desafío, un adelanto de la próxima edición de Fericerdo 2019.
12 de julio de 2019
| AGROINDUSTRIA
Porcinos: el AMBA aporta casi el total de lo consumido en la zona
En la región hay unos 4.000 productores, 200 de ellos son familiares y cuentan con asistencia directa del INTA. Se trata de una actividad importante tanto para el sustento socioeconómico como en la oferta de alimentos al mercado regional.
16 de octubre de 2018
| AGRICULTURA URBANA
Del corral al mostrador: productores porcinos avanzan en la cadena
Con apoyo de los programas ProHuerta y Cambio Rural, 14 familias agregan valor a la producción de cerdos. Desde su cooperativa, venden más de 250 kilos de productos elaborados por semana, manejan una planta de embutidos propia y generan empleo local.
17 de abril de 2018
| AGRICULTURA URBANA
Mejoran rindes en cultivos fertilizados con efluentes tratados
Ensayos del INTA mostraron el aporte de los residuos porcinos como fuente de materia orgánica y nutrientes en los suelos. Esto representa un beneficio directo sobre la productividad agrícola: incrementos de hasta un 50 % en rendimientos de trigo y 18 %, en maíz.
29 de agosto de 2017
| AGRICULTURA URBANA
Fericerdo: más de 14.000 visitantes se convocaron en la meca del sector
¿Cómo ser sostenibles en tiempos de cambios para la producción porcina? En el INTA Marcos Juárez –Córdoba–, la 12° edición de la exposición planteó la necesidad de ser eficientes en los costos y, con ese fin, trabajar en modelos asociativos.
24 de agosto de 2017
| CARNES
Mercado porcino: un sector con perspectivas de expansión
En la próxima década, el consumo interno llegaría a los 25 kilos por persona, al tiempo que se prevé el incremento del mercado externo. Especialistas del INTA analizan los aspectos económicos más relevantes de la actividad como adelanto de Fericerdo, que se realizará el 24 y 25 de agosto en el INTA Marcos Juárez, Córdoba.
08 de agosto de 2017
| AGROINDUSTRIA
Porcinos: pautas para diseñar dietas nutritivas y de bajo costo
Técnicos del INTA Colonia Benítez, Chaco, proponen fuentes alternativas de energía nutricional que puedan sustituir al maíz y, a la vez, permitan reducir los precios de producción.
02 de septiembre de 2016
| AGROINDUSTRIA
Porcinos: alternativa rentable para la agricultura familiar
El asociativismo y la producción de alimentos, claves para el desarrollo de la actividad en el Área Metropolitana de Buenos Aires. Un trabajo del INTA y la Universidad Nacional de La Plata analiza la realidad del sector.
28 de marzo de 2016
| AGRICULTURA URBANA
Opinión: un buen presente, un futuro más que interesante
Juan Luis Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos, realiza un análisis de este sector económico en constante expansión con recomendaciones técnicas para los productores.
16 de febrero de 2016
| AGRICULTURA URBANA
Infografía: integración para la producción porcina
A través del programa Cambio Rural, el INTA promueve el asociativismo para lograr más competitividad, agregar valor en origen y consolidar el mercado de exportación.
15 de febrero de 2016
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