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Transformar sorgo en carne: una oportunidad para agregar valor

Desde el INTA aseguran que el consumo interno, la exportación y el precio de la carne se sostienen, lo que impulsa una perspectiva muy favorable para la ganadería bovina. Las virtudes del silaje y su aporte a los sistemas de cría y recría, entre los temas que se compartieron en el Congreso Maizar.

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Estudian la genética del maíz para aumentar la producción de etanol

Especialistas del INTA y Universidades investigan integralmente las características del grano y de la planta entera que podrían mejorar la eficiencia del cultivo de maíz para la producción de combustibles renovables. Este tipo de innovaciones, que aportan a la calidad industrial del maíz, se compartirán en el Congreso Maizar, el 22 de mayo, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.