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Noticias
Hongos comestibles: suaves, delicados y deliciosos
Agricultores bonaerenses producen y comercializan gírgolas. Con el acompañamiento del INTA, formaron la cooperativa Chopal y hoy cosechan hasta 2.000 kilos mensuales.
21 de abril de 2017
| AGRICULTURA URBANA
Noticias
Gírgolas: una alternativa productiva con gran potencial comercial
Acompañados por el ProHuerta, más de 60 agricultores del Delta del Paraná producen estos hongos destacados por su calidad gastronómica y propiedades nutricionales. Una actividad que complementa a las huertas y agrega valor a la actividad.
02 de diciembre de 2016
| AGRICULTURA URBANA