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Noticias
Cerezas: bellas y nutritivas, por más tiempo
Técnicos del INTA Mendoza aplicaron con éxito una técnica de postcosecha que extiende la vida comercial y preserva su calidad, lo que permitirá acceder a nuevos mercados. Será uno de los atractivos de INTA Expone.
07 de agosto de 2015
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Noticias
La calidad mediante los sentidos
A la hora de elegir una cereza, el consumidor lo hace por color y tamaño. En el INTA Alto Valle utilizan el análisis sensorial para la medición de la calidad.
26 de noviembre de 2010
| FRUTALES