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NOTICIAS Semanario | ISSN 2545-7543 Año 16 – Nº 1147 | 1 de marzo de 2023

Silobolsas argentinos: con potencial para guardar los granos de Brasil

Con una producción de casi 300 millones de toneladas de granos y una proyección a 2050 de 500 millones de toneladas –principalmente de maíz y soja–, productores brasileros se enfrentan al desafío del guardado seguro. En este contexto, el INTA aporta el “know how” sobre esta tecnología de almacenamiento, que se destaca por su bajo costo, fácil implementación y eficiencia. 

La Base Esperanza produce las primeras verduras de hoja  

Con la germinación de los primeros plantines, se puso en funcionamiento el segundo Módulo Antártico de Producción Hidropónica. Se trata de plantas de fácil manejo y rápido crecimiento que alimentarán a quienes trabajan en la base. Un proyecto impulsado por el INTA, el Comando Conjunto Antártico, la Dirección Nacional del Antártico y la Universidad Nacional de la Patagonia Austral.

Fermentado de quinua, un alimento funcional con valor agregado

Frente a la creciente demanda de productos basados en plantas, un equipo de investigación del Instituto Tecnología de Alimentos (ITA) del INTA y del Conicet obtuvo esta bebida de origen vegetal de alto valor nutritivo enriquecida con fermentos vivos y naturales. Un logro que agrega valor a un cultivo emblemático y ancestral. 

Estudian el manejo de las hormigas en forestaciones

Una red de investigación busca disminuir las pérdidas en la producción y en los costos de manejo generados por las hormigas cortadoras de hojas en la Mesopotamia, en el Delta y en la Patagonia argentina. Un proyecto experimental que propone un cambio en el paradigma del manejo forestal.