Infografías

Uvas criollas: el origen de un vino de calidad y con historia

Investigadores del INTA Mendoza caracterizaron los genes de 28 cultivares de vides autóctonas, algunas promisorias para elaborar vinos de alta calidad. Este resultado permitirá diversificar...

FRUTALES

Arroz, la base de un maridaje apto para celíacos

Emprendedores locales, junto con técnicos del INTA y de universidades entrerrianas, presentaron una bebida alcohólica pura de arroz –similar a la cerveza–, libre de gluten, mediante un proceso que reduce costos y la huella de...

AGROINDUSTRIA

Un nanovehículo para mejorar la eficiencia de vacunas animales

Especialistas del INTA de Bariloche y Castelar, junto con investigadores de la Northeastern University, registraron la patente internacional de la primera molécula sintética que permitió...

SALUD ANIMAL